Koristimo kolačiće kako bismo vam pružili najbolje moguće iskustvo na našoj web stranici i kreirali ciljano oglašavanje.

Prijedorčanka

Dobro došli!

Da biste pristupili stranici morate biti punoljetni.

Pristupom na stranicu Prijedorčanke slaže se sa Uslovima korišćenja i prodaje i Politikom privatnosti.

UŽIVAJTE ODGOVORNO

Prijedorčanka

NISTE PUNOLJETNI

Pristup na stranicu Prijedorčanke Vam nije dozvoljen.

Upoznajte se sa Uslovima korišćenja i prodaje.

UŽIVAJTE ODGOVORNO

Seminar: Postupci u proizvodnji i kontroli prehrambenih proizvoda

BY Prijedorcanka 28.04.2021 dešavanja
Seminar: Postupci u proizvodnji i kontroli prehrambenih proizvoda

Prijedorčanka a.d. bila je jedan od organizatora i domaćin seminara pod nazivom: Novi postupci u proizvodnji i kontroli prehrambenih proizvod.

Sticanje novih znanja, jačanje saradnje proizvođača i strukovnih udruženja, umrežavanje i saradnja kroz aktivnosti transfera znanja bili su nekih od ciljeva ovog seminara.

Teme koje su prezentovane i o kojima se diskutovalo su:

  • – Bioaktivni proizvodi biljnog porijekla u prehrambenoj industriji (prof. dr Ljiljana Stanojević)
  • – Utvrđivanje bioloških i hemijskih kontaminenata u hrani (prof. dr Dragan Cvetković; prof. dr Milorad Cakić)
  • – Ekološki aspekt razvoja prehrambene industrije (dr Dušan Vranješ)
  • – Proizvodnja fermentisanih proizvoda od mesa (prof. dr Bojana Danilović; doc dr Jelena Stanojević)
  • – Kovalentna imobilizacija peroksidaze iz rena (Armoracia rusticana) na purolite A-109 (ma Ilijana Kovrlija)

Za kraj seminara, organizovan je obilazak proizvodnih prostorija preduzeća Prijedorčanka a.d.

Velika zahvalnost suorganizatorima: JU Visoka medicinska škola Prijedor i MIRA a.d. članica KRAŠ grupe.